Saumon au sel Herbamare et risotto de chou-fleur et brocoli au mascarpone
Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit
Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.
Céleri , Poisson , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Arrosez d’huile d’olive un plat allant au four. Placez-y les filets de saumon.
-
Préchauffez le four à 190°C.
-
Assaisonnez abondamment le poisson d’Herbamare et arrosez d’huile d’olive.
-
Faites cuire le saumon pendant ± 15 min au four chaud.
-
Hachez les bouquets de chou-fleur et de brocoli afin d’obtenir la structure du riz.
-
Faites cuire dans 2 c à s d’huile d’olive et assaisonnez d’Herbamare et d’ail écrasé.
-
Mélangez le risotto avec le parmesan et le mascarpone.
-
Servez avec le saumon cuit et décorez de quelques brins d’aneth.
Que pensez-vous de cette recette ?
Merci pour vos commentaires !
S'abonner à notre newsletter
Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures.