Sirop gingembre-citronnelle
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dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez le gingembre et coupez-le en morceaux.
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Découpez la citronnelle en morceaux.
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Portez l’eau et le sucre à ébullition. Ajoutez le gingembre, la citronnelle et le jus de citron vert.
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Laissez réduire à la consistance d’un sirop. Filtrez et laissez refroidir.
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Conservez jusqu’à 10 jours au frigo dans une bouteille ou un bocal fermé.
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