dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Épluchez le gingembre et coupez-le en morceaux.
Découpez la citronnelle en morceaux.
Portez l’eau et le sucre à ébullition. Ajoutez le gingembre, la citronnelle et le jus de citron vert.
Laissez réduire à la consistance d’un sirop. Filtrez et laissez refroidir.
Conservez jusqu’à 10 jours au frigo dans une bouteille ou un bocal fermé.
Mocktail gingembre-citronnelle
Sirop de citronnelle, zeste de citron vert et gingembre
Sirop maison rhubarbe-gingembre
Sirop de gingembre
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