Soupe de poisson de Zeebruges aux étoiles

Name: Soupe de poisson de Zeebruges aux étoiles
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 jaune d’oeuf Spar; 3 tranches pâte feuilletée surgelée; 1000 ml soupe de poisson de Zeebruges; branche aneth

Soupe Belge Poisson

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Allergènes

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Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
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Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le four à 180°C.
Formez des étoiles dans la pâte et disposez-les sur une plaque à four avec du papier de cuisson. Enduisez de jaune d’oeuf. Faites dorer au four préchauffé.
Retirez le couvercle de la soupe. Piquez des trous dans le film plastique et faites chauffer au four à micro-ondes comme indiqué sur l’emballage.
Servez la soupe et le poisson dans des bols préchauffés. Garnissez d’aneth frais et accompagnez d’étoiles de pâte feuilletée.