Spaghettis de courgette, sauce aux pommes de terre et fromage, ail confit et noix

Belge Plat principal

Allergènes

des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez l’ail et arrosez-le d’huile d’olive. Ajoutez la sauge et faites cuire 10 min à feu doux.

  2. Hachez grossièrement les noix et faites-les griller à la poêle afin de les rendre plus croquantes.

  3. Faites chauffer la purée avec la crème et faites-y fondre le fromage. Assaisonnez de poivre et sel.

  4. Versez un fond de crème dans des assiettes creuses.

  5. Disposez les spaghettis de courgette par-dessus.

  6. Décorez d’ail en morceaux et de noix. Assaisonnez de poivre.