Sticky chicken au chimichurri

Name: Sticky chicken au chimichurri
Prep time: 24 h 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 h 55 min
Yield: 5
Ingredients: 15 pilons de poulet; 3 dl coca; 1 c. à soupe sirop de Liège; 1; 2 c à s persil séché; 2 c à soupe ciboulette séchée; 1 c. à soupe estragon séché; 1 c à s origan séché; 1 c à c d’ail en poudre; 1 c à c Chili Explosion Santa Maria; 1 c à c d'ail en poudre; 1 citron vert

Amuse-bouche À TABLE septembre 2024 Volaille

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Allergènes

Moutarde et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

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Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

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Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Mélangez le coca avec le sirop de Liège et la moutarde. Faites mariner les pilons de poulet 1 nuit dans ce mélange.
Le lendemain

Préchauffez le four à 170°C.
Mélangez toutes les herbes séchées pour le chimichurri sec.
Sortez le poulet de la marinade et disposez-le sur du papier cuisson. Faites-le cuire 20 min dans le four chaud.
Sortez le poulet du four et passez-le une nouvelle fois dans la marinade ou badigeonnez-en le poulet cuit avec un pinceau de cuisine. Augmentez la température du four à 180°C.
Saupoudrez abondamment le poulet du mélange d’épices séchées.
Enfournez à nouveau 20 min.
Servez le sticky chicken avec du citron vert pour une note de fraîcheur.