Toast Skagen PT30M 4 portions 1 tranche pain blanc 1 botte aneth frais beurre Spar 1 le jus et le zeste d’1 citron 1 oignon rouge haché 3 c. à soupe huile d’olive grecque Spar oeufs de lompe 4 c. à soupe crème épaisse 500 g crevettes roses Spar

Toast Skagen

Scandinave Poisson Pains et sandwichs Entrée
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Allergènes

Crustacés , Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Réservez quelques brins d’aneth frais et émincez le reste finement.

  2. Déposez les crevettes, l’oignon, l’aneth émincé, l’huile d’olive, la crème épaisse, le jus et le zeste du citron dans un saladier. Assaisonnez de poivre noir du moulin et de sel marin. Mélangez délicatement et laissez reposer.

  3. Coupez quatre grosses tranches de pain et faites-les dorer de chaque côté dans du beurre chaud.

  4. Répartissez les crevettes sur les toasts. Terminez par les oeufs de lompe, un brin d’aneth et servez.