Tortilla aux légumes frais

Name: Tortilla aux légumes frais
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnole
Ingredients: 350 g mélange wok piquant Spar; 50 g fromage râpé; 100 g petits pois surgelés Boni Selection; 100 g épinards frais; 50 ml lait Boni; 8 oeufs; 1 courgette; huile d’olive Boni

Plat principal Espagnole Végétarien Plat tout-en-un

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit

Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.

Allergènes

Oeufs , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez la courgette en bâtonnets.
Faites sauter les légumes dans 1 c à s d’huile d’olive. Ajoutez les épinards en dernier lieu et faites-les cuire quelques instants.
Ajoutez les petits pois dans la préparation.
Battez les oeufs avec le lait. Assaisonnez de poivre et sel.
Versez les oeufs sur les légumes et recouvrez de fromage.
Placez la poêle au four et faites cuire la tortilla à 180°C, ± 15 à 20 min.
Décorez éventuellement de fines herbes fraîches.