Tourtière du Québec
Commandez tout pour votre BBQ chez Spar
Pour un barbecue réussi, commandez en une fois tous les ingrédients nécessaires par le biais de notre webshop.
Céleri , Oeufs et Gluten . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 190°C.
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Faites chauffer une casserole à fond épais et faites-y revenir le hachis. Ajoutez-y les légumes et l’eau bouillante et mélangez.
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Écrasez les pommes de terre à la fourchette et ajoutez-les à la viande.
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Assaisonnez de poivre de Cayenne, poivre noir, sel de céleri et thym.
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Tapissez le fond et les bords du moule de pâte feuilletée. Piquez le fond de la pâte à la fourchette. Versez-y la préparation à la viande. Recouvrez de pâte feuilletée et pressez-en fermement les bords l’un sur l’autre.
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Avec le trop plein de pâte, formez des motifs (petites feuilles, …) et collez-les, en les humidifiant, sur le dessus de la tarte.
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Enfournez la tarte, faites-la dorer pendant 30 minutes.
