Viande de boeuf & chou chinois
Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez le chou en fines lanières. Lavez-les et laissez-les égoutter. Pelez l’oignon et coupez-le en fines rondelles. Lavez le poivron, coupez-le en 2, épépinez-le et coupez-le aussi en fines lanières.
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Faites chauffer l’huile d’arachide dans un wok. Faites revenir le chou, le poivron et l’oignon et faites cuire. Salez et poivrez.
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Coupez la viande en fines tranches et faites-les cuire brièvement dans une poêle avec de l’huile d’arachide chaude. Salez et poivrez.
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Servez les légumes et la viande sur une assiette et garnissez d’une rondelle de citron vert.