Wrap d’omelette PT15M 1 person 1 c à s ciboulette 1 c à s persil plat 2 c à s champignons à la grecque Spar 2 oeufs Spar beurre Spar

Wrap d’omelette

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Hachez finement la ciboulette et le persil.

  2. Battez légèrement les oeufs et mélangez-les avec les fines herbes hachées. Assaisonnez de poivre et sel.

  3. Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et versez-y les oeufs.

  4. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que l’oeuf coagule.

  5. Enroulez l’omelette et laissez refroidir.

  6. Déroulez délicatement l’omelette refroidie. Garnissez-la de champignons à la grecque et enroulez à nouveau.