Halloumi, figues et salade de baies séchées

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Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Découpez les figues en tranches.

  2. Découpez le halloumi en tranches.

  3. Faites chauffer l’huile d’olive à feu vif et faites-y cuire les tranches de halloumi jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croquantes. Égouttez-les sur du papier absorbant.

  4. Effeuillez la menthe.

  5. Mélangez les figues avec la salade, arrosez de 2 c. à s. d’huile d’olive et 1 c. à s. de vinaigre de vin rouge. Assaisonnez de poivre et sel et mélangez le tout.

  6. Achevez la salade avec le halloumi grillé, le mélange de baies séchées et les feuilles de menthe.

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