Ananas grillé, pili-pili & cannelle
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Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez l’ananas et coupez-le en morceaux. Disposez-les dans un saladier et arrosez-les de cachaça. Laissez reposer pendant 30 minutes.
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Mélangez le pili-pili avec le sucre et la cannelle en poudre. Frottez-en les morceaux d’ananas.
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Faites griller les morceaux d’ananas à feu moyen, pendant ± 3 minutes, de chaque côté.
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Coupez le citron vert en quartiers et servez-les avec les morceaux d’ananas grillés.
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