Biscuits au saumon & aux pommes de terre

Name: Biscuits au saumon & aux pommes de terre
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 pièces oeuf Spar; 1 estragon haché finement; 500 gr purée de pommes de terre Spar Frozen Selection; 500 filets de saumon atlantique; huile d’arachide Spar; 1 émincés oignons finement émincés; chapelure; farine Spar; 1 c. à soupe aneth ciselé; 200 ml bouillon de poisson Spar

Belge Poisson Plat tout-en-un Lunch

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Allergènes

Poisson et Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.

Comment préparer le meilleur plat tout-en-un ?

Facile, rapide à préparer et savoureusement mijoté dans une même poêle. Préparez les meilleurs plats tout-en-un.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Portez le bouillon de poisson à ébullition et faites-y cuire doucement l’oignon. Égouttez.
Coupez le poisson en morceaux et mélangez délicatement à la purée décongelée, à l’oignon et aux herbes fraîches. Salez et poivrez.
Fouettez l’oeuf.
Passez vos mains dans la farine et façonnez 8 biscuits de poisson. Passez-les dans la farine, puis dans l’oeuf battu et enfin dans la chapelure.
Placez les biscuits au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum.
Faites chauffer 1 cm d’huile d’arachide dans une poêle et faites-y revenir les biscuits au saumon de chaque côté. Veillez à ce qu’ils soient bien chauds. Égouttez sur du papier essuie-tout.
Servez avec une salade fraîche.