Purée de saumon, pommes de terre & ratatouille
Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
- Avril
- Mai
- Juin
- Juillet
- Août
- Septembre
- Octobre
- Novembre
- Légumes
Aubergine
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Vérifiez bien qu’il n’y ait plus d’arêtes dans le saumon.
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Lavez et épluchez les légumes et coupez-les en dés.
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Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et ajoutez les légumes et la purée de tomates. Versez-y un peu d’eau et portez à ébullition.
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Retirez la casserole du feu et mixez grossièrement les légumes.
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Faites cuire le saumon à la vapeur ou à la poêle et ajoutez-le aux légumes. Écrasez ou réduisez en purée.