Brochettes de boudin blanc et noir et compote de pommes
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Oeufs , Gluten , Lactose , Lait et Moutarde . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites fondre une noisette de beurre.
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Découpez les boudins en tranches et enfilez-les sur les brochettes en alternant avec les pommes de terre marinées.
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Badigeonnez les boudins de beurre fondu et faites-les griller des deux côtés sur la plancha ou dans une poêle-gril, avec un peu de romarin.
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Faites chauffer la compote et servez en même temps.
