Chili sin carne

Name: Chili sin carne
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Sud-américaine
Ingredients: 750 g légumes mexicains Boni (surgelés); 1 petite boîte de haricots noirs Boni; 1 petite boîte de haricots rouges Boni; 1 bocal de poivrons grillés Boni; 1 boîte de tomates concassées Elvea; 1 pot crème épaisse Boni; 1 paquet gorditas Poco Loco; guacamole Wonky; tranches piments jalapeño en tranches (Poco Loco); fajita spice mix Poco Loco; ail en poudre Boni; coriandre en poudre Boni; cumin en poudre Boni; huile de colza Boni Bio; tabasco

Cuisine du monde Sans poisson Végétarien Sans viande À TABLE novembre 2023 Plat principal Sud-américaine

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Allergènes

Gluten , Lait et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Découpez les poivrons grillés en lanières.
Égouttez les haricots noirs et rouges et rincez-les brièvement.
Faites revenir les légumes mexicains dans de l’huile. Assaisonnez de poivre, sel, cumin et coriandre.
Ajoutez les tomates concassées et laissez mijoter un moment.
Ajoutez les haricots et les languettes de poivron. Assaisonnez d’ail en poudre, Tabasco et épices pour fajitas.
Faites chauffer les gorditas sous le gril.
Servez le chili sin carne avec le guacamole, les jalapeños, la crème épaisse et les gorditas.