Chili sin carne
Gluten , Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Découpez les poivrons grillés en lanières.
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Égouttez les haricots noirs et rouges et rincez-les brièvement.
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Faites revenir les légumes mexicains dans de l’huile. Assaisonnez de poivre, sel, cumin et coriandre.
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Ajoutez les tomates concassées et laissez mijoter un moment.
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Ajoutez les haricots et les languettes de poivron. Assaisonnez d’ail en poudre, Tabasco et épices pour fajitas.
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Faites chauffer les gorditas sous le gril.
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Servez le chili sin carne avec le guacamole, les jalapeños, la crème épaisse et les gorditas.
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