Dulce de leche
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Conseil de cuisine
Vous avez peu de temps ? Dans une casserole à pression, le lait ne doit cuire qu’1 heure.
Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Placez la boîte dans une casserole d’eau. Veillez à ce que la boîte soit bien couverte d’eau.
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Portez l’eau à ébullition et faites cuire pendant 3 h.
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Vérifiez régulièrement le niveau d’eau et rajoutez-en si nécessaire. La boîte doit toujours être couverte d’eau.
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Après 3 h, sortez la boîte de l’eau et laissez refroidir. Si vous avez peu de temps, plongez-la dans de l’eau glacée.
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Ouvrez la boîte et sortez la crème à la cuillère.
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Conservez dans un bocal ou dégustez tout de suite avec une boule de glace ou dans un autre dessert.
