Latte glacé au dulce de leche

Latte glacé au dulce de leche

Un café qui saura séduire tous les gourmands. Sucré et onctueux, avec ce petit kick qui booste votre petit-déjeuner ou brunch.

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Allergènes

Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. À l'avance :

    1. Portez une grande casserole d’eau à ébullition et mettez-y la boîte de lait condensé en l’immergeant complètement. Laissez cuire 2 h à feu doux jusqu’à la formation d’un dulce de leche épais. Laissez refroidir complètement.

    2. Préparez du café fort et laissez-le refroidir complètement.

    3. Mettez plusieurs glaçons dans chaque verre. Ajoutez une c à s de dulce de leche.

    4. Versez le café froid pardessus.

    5. Allongez de lait entier.

    6. Remuez délicatement afin que le dulce de leche se défasse légèrement mais reste visible.

    7. Servez immédiatement.