Latte glacé au dulce de leche
Un café qui saura séduire tous les gourmands. Sucré et onctueux, avec ce petit kick qui booste votre petit-déjeuner ou brunch.
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Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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À l'avance :
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Portez une grande casserole d’eau à ébullition et mettez-y la boîte de lait condensé en l’immergeant complètement. Laissez cuire 2 h à feu doux jusqu’à la formation d’un dulce de leche épais. Laissez refroidir complètement.
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Préparez du café fort et laissez-le refroidir complètement.
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Mettez plusieurs glaçons dans chaque verre. Ajoutez une c à s de dulce de leche.
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Versez le café froid pardessus.
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Allongez de lait entier.
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Remuez délicatement afin que le dulce de leche se défasse légèrement mais reste visible.
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Servez immédiatement.
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