Flocons d’avoine cuits à la boisson à l’avoine aux dattes et poires caramélisées
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Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire les flocons d’avoine dans la boisson à l’avoine à feu doux pendant 8 min environ.
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Rincez les poires et coupez-les en 8 parts égales.
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Faites dorer les morceaux de poire dans un peu de beurre.
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Saupoudrez d’une bonne c à s de sucre et laissez caraméliser.
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Dénoyautez les dattes et coupez-les en rondelles.
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Versez les flocons d’avoine cuits dans une assiette creuse.
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Disposez les poires caramélisées par-dessus et décorez de bouts de dattes.
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Arrosez l’avoine de sirop de sucre candi. Servez aussitôt.
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