Ice tea maison

Name: Ice tea maison
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 2 c à s anis étoilé; 2 branches menthe fraîche; 4 c à s miel liquide Boni; 1 zeste et jus d’½ orange; 1 citronnelle; 2 cm gingembre frais; 1 citron (jus + zeste); 1 bâton de cannelle; 2 l eau; 1 gousse de vanille; 4 sachets thé Super Berries thee (English Tea Shop)

Boissons d'été Belge Sucré

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Ouvrez le bâton de vanille en deux dans le sens de la longueur.
Épluchez le gingembre et coupez-le finement.
Versez tous les ingrédients, sauf les sachets de thé, dans une casserole. Portez à ébullition.
Retirez du feu et faites tremper les sachets de thé dans le liquide. Laissez infuser pendant 5 minutes.
Sortez les sachets de thé et laissez refroidir le thé pendant une nuit. Vous pouvez aussi filtrer le thé dans une passoire.
Buvez l’ice tea frais.