Légumes grillés et skrei
Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Mettez les légumes dans un grand plat à four. Assaisonnez abondamment de poivre noir du moulin, sel, thym et estragon. Arrosez d’huile d’olive et mélangez.
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Enfournez pendant 20 min.
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Sortez le plat du four.
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Disposez les filets de poisson au-dessus des légumes et assaisonnez-les de poivre et sel. Remettez le plat au four et poursuivez la cuisson pendant 15 à 20 min, en fonction de l’épaisseur du poisson.
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Coupez le citron en rondelles et placez-les sur le poisson. Décorez de pluches d’aneth et servez.