Marquesa de chocolate (dessert vénézuélien au chocolat)
Pas besoin d’être un grand pâtissier pour réaliser ce dessert généreusement chocolaté. Couche après couche, vous fondrez de plaisir.
Profitez d’une sélection de plus de 100 bières spéciales en 2+1 gratis.
Gluten , Lactose , Lait , fèves de soja et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie pour obtenir un mélange lisse. Ajoutez le lait condensé, la crème et l’extrait de vanille et mélangez en une crème au chocolat onctueuse.
-
Plongez brièvement les biscuits Maria dans le lait. Garnissez un petit moule à cake ou plat d’une première couche de biscuits.
-
Dressez une couche de crème au chocolat sur les biscuits et répétez des couches de biscuits Maria trempés et de crème au chocolat jusqu’à épuisement des ingrédients.
-
Terminez par une couche de crème au chocolat et lissez. Râpez le chocolat au lait au-dessus de la marquesa.
-
Laissez raffermir au moins 4 h au frigo.
-
À l’aide d’une grande cuillère, dressez la marquesa dans les assiettes.
