Mini muffins aux olives noires & thym
Oeufs , Gluten , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 200 °C.
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Mélangez la farine avec la levure chimique et le sel dans un bol. Creusez-y un puits au milieu.
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Dénoyautez les olives noires et coupez-les finement. Effeuillez le thym et émincez-le finement.
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Ajoutez la feta, les oeufs et l’huile d’olive.
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Mélangez bien et ajoutez-y les olives, une pincée de sel marin et le thym.
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Déposez la pâte dans les trous d’un moule à mini muffins, remplissez aux.
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Faites cuire les muffins au four préchauffé à 200°C pendant 15 à 25 minutes.
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Contrôlez la cuisson des muffins à l’aide d’un cure-dent. Piquez au centre. Si la pâte ne colle pas au cure-dent, le muffin est cuit.
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Sortez les muffins du four et laissez refroidir. Garnissez de thym.