Pain à la banane, myrtilles et amandes
Allergènes
Oeufs et des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Écrasez les bananes à la fourchette.
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Incorporez les oeufs un à un aux bananes en fouettant.
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Ajoutez une pincée de sel, ajoutez la levure chimique et la poudre d’amandes à l’aide d’une spatule. Mélangez pour obtenir une masse homogène.
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Hachez grossièrement les noix et incorporez-les dans la pâte, à la spatule.
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Ajoutez les fruits sans la pâte.
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Enduisez le moule d’huile, tapissez-le de papier cuisson et remplissez-le de pâte.
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Faites cuire et dorer pendant 45 minutes dans le four chaud.
