Pain-saucisse au basilic, tomates séchées et mozzarella

Name: Pain-saucisse au basilic, tomates séchées et mozzarella
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée Spar; 15 tomates séchées Spar; 1 boule mozzarella Spar; 1 plant basilic frais; 300 g haché mélangé Spar; 1 c à s épices pour pizzas; 2 oeufs

Belge Viande Plaisir cuisson Amuse-bouche

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Ciselez le basilic et hachez les tomates séchées.
Coupez la mozzarella en petits dés.
Mélangez la viande hachée avec 1 jaune d’oeuf, le basilic, les tomates séchées, la mozzarella et les épices pour pizza.
Découpez la pâte feuilletée en 8 triangles.
Préchauffez le four à 180°C.
Garnissez la partie la plus large de chaque morceau de pâte avec 2 c à s du mélange de viande hachée. Enroulez et placez sur une plaque garnie de papier cuisson.
Battez légèrement l’autre jaune d’oeuf avec un petit filet d’eau. Badigeonnez-en la pâte feuilletée.
Enfournez pendant 25 min.