Pain-saucisse au basilic, tomates séchées et mozzarella

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Ciselez le basilic et hachez les tomates séchées.

  2. Coupez la mozzarella en petits dés.

  3. Mélangez la viande hachée avec 1 jaune d’oeuf, le basilic, les tomates séchées, la mozzarella et les épices pour pizza.

  4. Découpez la pâte feuilletée en 8 triangles.

  5. Préchauffez le four à 180°C.

  6. Garnissez la partie la plus large de chaque morceau de pâte avec 2 c à s du mélange de viande hachée. Enroulez et placez sur une plaque garnie de papier cuisson.

  7. Battez légèrement l’autre jaune d’oeuf avec un petit filet d’eau. Badigeonnez-en la pâte feuilletée.

  8. Enfournez pendant 25 min.