Pâtes aux brocoli, saumon fumé & sauce crémeuse au Boursin
Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
- Mai
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- Légumes
Brocoli
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire les pâtes al dente dans une casserole d’eau bouillante avec un peu de sel.
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Lavez le brocoli et coupez-le en petits bouquets. Faites-les cuire.
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Sauce : faites chauffer la crème et le Boursin sur feu doux. Poivrez.
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Coupez les tranches de saumon en petits morceaux.
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Faites égoutter les pâtes et les bouquets de brocoli dans une passoire.
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Remettez les pâtes et le brocoli égouttés dans la casserole et mélangez-y les morceaux de saumon.
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Nappez le tout de sauce et mélangez bien.
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Servez dans des assiettes creuses. Parsemez de fromage râpé.