Pâtes aux câpres, tomates séchées, thon et passata

Name: Pâtes aux câpres, tomates séchées, thon et passata
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 c à s huile d’olive Boni; 1 éclat ail; 4 c à s câpres au vinaigre Boni Selection; 690 g passata Boni; 2 barquettes thon à l’huile Boni Selection; 400 g spaghettis Boni; 4 c à s tomates séchées Spar; 1 oignon; 1 piment espagnol; parmesan; feuille basilic

Italienne Poisson Plat principal

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Allergènes

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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Epluchez l’oignon, émincez-le et faites-le revenir dans 1 c à s d’huile d’olive.
Coupez les tomates séchées en fines languettes. Emincez le piment chili.
Ajoutez les tomates séchées dans les oignons, ainsi que le piment, les câpres et le thon (avec l’huile). Poursuivez la cuisson 5 min.
Ecrasez l’ail, incorporez-le et faites cuire encore quelques instants.
Ajoutez la passata, couvrez la casserole et faites mijoter le tout 10 min à feu doux.
Faites cuire les pâtes al dente.
Egouttez les pâtes et mélangez-les immédiatement avec la sauce.
Saupoudrez les pâtes de parmesan et de feuilles de basilic.