Pêches au thon

Name: Pêches au thon
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 240 g Boni demi pêche; 400 g Boni thon; 50 g filets d’anchois Boni; 1 plant ciboulette; 3 jeunes oignons; 2 oeufs Spar; 4 grandes mayonnaise Boni; 100 g salade jeunes pousses Spar; câprons Boni; vinaigre Boni; sauce Worcester

Entrée Poisson À TABLE juin 2024

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Allergènes

Oeufs , Poisson , Gluten et Moutarde . Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Égouttez les pêches et le thon.
Faites cuire les oeufs durs dans de l’eau avec un petit filet de vinaigre. Laissez-les refroidir et écalez-les. Hachez 1 oeuf et découpez l’autre en rondelles.
Coupez la partie verte des oignons de printemps, émincez-la et réservez dans de l’eau froide. Hachez finement le reste des oignons de printemps.
Sortez les anchois de la boîte et hachez-les. Ciselez la ciboulette.
Mélangez le thon avec l’oignon de printemps, la ciboulette, les anchois et l’oeuf dur haché. Assaisonnez de mayonnaise et de sauce Worcester.
Farcissez les demi-pêches de salade de thon. Disposez-les sur la salade.
Décorez les pêches d’une rondelle d’oeuf, le vert d’oignon de printemps et un câpron.