Pintxo ‘crevette cocktail à l’artichaut et au serrano’ PT15M 4 portions 8 jambon serrano 1 plant persil plat 1 cube coeurs d’artichauts Boni Selection 8 citron huile d’olive grecque Boni Selection

Pintxo ‘crevette cocktail à l’artichaut et au serrano’

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Ciselez les feuilles de persil.

  2. Coupez les artichauts en 8 quartiers.

  3. Coupez les tranches de jambon en deux.

  4. Piquez 1 crevette, 1 quartier d’artichaut et 1 tranche de serrano sur une pique. Faites de même avec les 7 autres piques en bambou.

  5. Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron. Assaisonnez de poivre et sel.

  6. Saupoudrez de persil et servez.