Pintxo ‘crevette cocktail à l’artichaut et au serrano’
PT15M
4 portions
8 jambon serrano
1 plant persil plat
1 cube coeurs d’artichauts Boni Selection
8
citron
huile d’olive grecque Boni Selection
Allergènes
Crustacés. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Ciselez les feuilles de persil.
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Coupez les artichauts en 8 quartiers.
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Coupez les tranches de jambon en deux.
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Piquez 1 crevette, 1 quartier d’artichaut et 1 tranche de serrano sur une pique. Faites de même avec les 7 autres piques en bambou.
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Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron. Assaisonnez de poivre et sel.
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Saupoudrez de persil et servez.
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