Pintxo ‘crevette cocktail à l’artichaut et au serrano’

Name: Pintxo ‘crevette cocktail à l’artichaut et au serrano’
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnole
Ingredients: 8 jambon serrano; 1 plant persil plat; 1 cube coeurs d’artichauts Boni Selection; 8 crevettes cocktail; citron; c à s huile d’olive grecque Boni

Espagnole Fruits de mer Amuse-bouche

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Allergènes

Crustacés. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Ciselez les feuilles de persil.
Coupez les artichauts en 8 quartiers.
Coupez les tranches de jambon en deux.
Piquez 1 crevette, 1 quartier d’artichaut et 1 tranche de serrano sur une pique. Faites de même avec les 7 autres piques en bambou.
Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron. Assaisonnez de poivre et sel.
Saupoudrez de persil et servez.