Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez les pains pita en deux. Faites-les griller au grille-pain ou dans un four à 150°C pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient croquants.

  2. Lavez la tomate, coupez-la en quatre, épépinez-la et coupez-la en fines lanières.

  3. Mélangez la mayonnaise au yaourt maigre. Salez, poivrez et parsemez de ciboulette et d’ail.

  4. Ciselez la salade iceberg.

  5. Remplissez les pains pita de salade, de viande cuite et de lanières de tomate.

  6. Accompagnez de sauce.