Potage miso au tofu et légumes
Gluten , graines de sésame et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez l’oignon et découpez-le en demi-rondelles. Découpez le poivron en languettes et les champignons en lamelles.
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Faites chauffer l’huile de sésame dans une casserole. Faites-y revenir l’oignon, le poivron et les champignons 5 min.
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Ajoutez l’eau et portez à ébullition. Délayez la pâte de miso dans un peu d’eau chaude et versez dans la soupe. Mélangez soigneusement.
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Snij de tofu in blokjes. Doe de tofu en sojascheuten bij de soep en laat nog 5 min zachtjes garen. Breng op smaak met sojasaus.
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Déchirez les feuilles de nori en petits morceaux. Découpez les oignons de printemps en rondelles fines.
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Servez la soupe dans des bols. Décorez de nori et d’oignon de printemps.
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