Poulet curry au lait de coco

Name: Poulet curry au lait de coco
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 ravier tomates cerises; 2 c à s pâte de curry rouge Boni Selection; 6 filets de poulet; 1 boîte de lait de coco; 1 citron vert; 1 bâton de cannelle; 2 sachets riz thaï Boni; 1 plant coriandre; huile d’olive Boni

À TABLE mai 2025 Cuisine du monde Lunch Plat principal Asiatique Poulet Riz Viande

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Allergènes

Crustacés , Poisson , Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

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Poisson et crustacés
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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

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Combien de temps faut-il faire cuire sur le BBQ ?

Peu d'activités de plein air sont plus amusantes qu'un barbecue en famille ou en groupe. Mais combien de temps faut-il faire cuire la viande, la volaille ou le poisson sur le barbecue ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Découpez les filets de poulet en lanières et les tomates cerises en 2.
Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une casserole et ajoutez la pâte de curry. Faitesla chauffer afin de libérer les arômes.
Ajoutez le poulet et mélangez-le soigneusement avec la pâte de curry.
Versez-y le lait de coco et ajoutez le bâton de cannelle. Laissez mijoter sur feu moyen.
Faites cuire les sachets de riz comme indiqué sur l’emballage.
Ajoutez les tomates cerises dans le poulet pressez le jus d’½ citron vert dans la préparation. Mélangez, goûtez et rectifiez l’assaisonnement de poivre et sel. Repêchez le bâton de cannelle.
Égouttez le riz cuit et dressez-le dans des bols. Ajoutez le poulet curry. Décorez de coriandre et servez.