Quiche aux carottes, potiron et patate douce PT1H 6 portions pincée curry 1 c a c curcuma 4 dl crème Boni 1 paquet pâte feuilletée Spar 2 patates douces 1 butternut 6 carottes noix de coco en poudre Spar 5 oeufs Spar

Quiche aux carottes, potiron et patate douce

Belge Plat principal Quiches et tartes salées
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Allergènes

Oeufs et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez les patates douces, le potiron et les carottes.

  2. Découpez finement les légumes à la mandoline.

  3. Disposez la pâte feuilletée dans le moule et piquez-y des trous à la fourchette.

  4. Placez-y les légumes à la verticale.

  5. Préchauffez le four à 180°C.

  6. Mélangez les oeufs avec la crème, le curcuma et le curry en poudre. Assaisonnez de poivre et sel. Versez ce mélange dans les légumes.

  7. Faites cuire dans le four chaud pendant ± 40 min, chaleur inférieure.

  8. Retirez du four et saupoudrez de coco râpée. Servez chaud.