Ribs au mac & cheese et baked beans

Ribs au mac & cheese et baked beans

Ustensiles de cuisine

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Préchauffez le four à 200°C.

  2. Placez les ribs sur une plaque de cuisson et enfournez-les 25 à 30 min jusqu’à ce qu’ils soient cuits et caramélisés.

  3. Faites cuire les macaroni comme indiqué sur l’emballage et égouttez-les.

  4. Coupez les champignons en lamelles. Faites-les dorer dans une poêle avec un peu d’huile. Assaisonnez de poivre et sel.

  5. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et remuez pour obtenir un roux. Incorporez le lait progressivement en remuant toujours. Quand la sauce est lisse, ajoutez la moutarde et le cheddar râpé et remuez pour obtenir une sauce au fromage onctueuse. Ajoutez les macaroni et les champignons et mélangez.

  6. Faites chauffer les baked beans dans une petite casserole.

  7. Servez les ribs avec le mac & cheese et les haricots chauds à côté.