Allergènes

Lactose , Lait , Moutarde , des noisettes et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Mettez la salade de blé à la betterave dans un saladier et garnissez-la de roquette.

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  2. Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites-y sauter les champignons. Assaisonnez de poivre et sel.

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  3. Faites griller les noix de pecan avec le salad mix.

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  4. Épluchez l’oignon rouge et découpez-le en rondelles fines.

  5. Découpez la bûchette de chèvre en rondelles et répartissez-les sur la salade.

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  6. Dressez d’abord les champignons cuits sur la salade, puis les rondelles d’oignons et enfin les noix grillées.

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  7. Découpez la figue en 4 et disposez au centre de la salade.

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  8. Terminez par de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.

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