Salsa de tomates
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dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Pelez les tomates, coupez-les en quartiers et épépinez-les. Coupez-les ensuite en morceaux de même taille.
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Épluchez le poivron et détaillez-le en fine brunoise ( = petits dés).
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Épluchez l’oignon rouge et émincez-le finement. Émincez finement le piment et la gousse d’ail épluchée.
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Mélangez les légumes et les herbes. Ajoutez le vinaigre de vin blanc, le jus de citron, l’huile d’olive, le paprika et l’origan. Mélangez bien et assaisonnez si nécessaire.
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Faites cuire les spareribs au four ou au BBQ et servez immédiatement.
