Saumon au pesto rouge & riz

Saumon au pesto rouge & riz

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Enduisez le dessus des darnes de saumon de pesto rouge. Disposezles dans un plat à four et enfournezle à 180°C pendant ± 10 minutes.

  2. Lavez les jeunes oignons et coupezles en rondelles. Faites-les revenir dans un filet d’huile d’olive.

  3. Suivez les indications sur le paquet de riz et faites-le chauffer au four à micro-ondes pendant 2 minutes. Sortez du four et laissez reposer quelques minutes.

  4. Disposez les darnes de saumon sur les assiettes et accompagnez-les du riz. Garnissez avec les jeunes oignons et une cuillère de pesto rouge.