Spaghettis aux brocolis, champignons et filet pur

Name: Spaghettis aux brocolis, champignons et filet pur
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g filet pur Spar; 400 g spaghettis Boni; 2 éclats ail; 300 g brocoli; 400 g mélange de champignons; 100 g crème épaisse Boni; 1 bouquet basilic; huile d’olive Boni

Plat principal Viande À TABLE septembre 2022

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit

Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.

Semaines des Gratuits chez Spar

Présentez votre Xtra et profitez de promos 1+1 GRATIS* et 2+1 GRATIS** sur de nombreuses grandes marques ! Action valable du 9/4 au 22/4/2026 inclus.

Commandez tout pour votre BBQ chez Spar

Pour un barbecue réussi, commandez en une fois tous les ingrédients nécessaires par le biais de notre webshop.

Allergènes

Gluten et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.

Viande

Quelle est la différence entre un T- bone steak et un steak Porterhouse ?

Porterhouse ou T-bone, qui est le roi du steakhouse ?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Épluchez et émincez l’ail.
Réduisez les brocolis en bouquets puis coupez ceux-ci en lamelles.
Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive et faites-y cuire le filet pur 3 à 4 min de chaque côté. Retirez de la poêle et laissez reposer.
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un grande casserole. Ajoutez les brocolis, les champignons et l’ail et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Assaisonnez de poivre noir et une pincée de sel.
Portez à ébullition une casserole d’eau salée. Faites-y cuire les spaghettis al dente comme indiqué sur l’emballage.
Mettez les spaghettis dans les brocolis sans trop les égoutter. Faites chauffer l’ensemble.
Servez avec une cuillerée de crème épaisse et le filet pur. Assaisonnez celui-ci de poivre noir et de sel. Décorez de basilic.