Tarte aux noix

Name: Tarte aux noix
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9
Cuisine: Belge
Ingredients: 150 g sucre; 300 gr noix Spar; 50 ml miel Spar; 200 ml crème Spar; 1 emballage pâte brisée; 30 g beurre salé Spar

Belge Sucré Plaisir cuisson Dessert Tartes et pâtisserie

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Allergènes

Gluten , Lactose , Lait et des noisettes . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le four à 180°C.
Tapissez le moule avec la pâte. Piquez-y quelques trous à l’aide d’une fourchette et recouvrez d’une feuille de papier de cuisson parsemée de pois séchés ou de haricots secs. Faites cuire le fond de la tarte à blanc pendant 15 minutes. Sortez le moule du four, retirez les pois et le papier de cuisson.
Hachez grossièrement les noix.
Portez la crème, le sucre et le miel à ébullition. Ajoutez les noix hachées, le beurre et une pointe de sel. Laissez cuire doucement pendant quelques minutes.
Laissez la farce quelque peu refroidir et versez-la sur la pâte précuite.
Glissez le moule dans la partie inférieure du four. Laissez dorer pendant 40 minutes.