Wok japonais au steak et nouilles de courgette

Name: Wok japonais au steak et nouilles de courgette
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 jeunes oignons; 150 g steak; huile d’arachide; 300 gr mélange de champignons; 200 gr spaghettis de courgette Spar; 1 bouteille sauce teriyaki; 2 c à s Spar noix de cajou non salées

Wok Cuisine du monde Asiatique Viande Plat tout-en-un Plat principal

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Allergènes

Gluten , Lactose , Lait , des noisettes , Cacahuètes et fèves de soja . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez l’oignon de printemps en rondelles.
Hachez grossièrement les noix de cajou.
Coupez la viande en lamelles.
Faites chauffer le wok sans matière grasse à feu vif.
Ajoutez 2 c à s d’huile d’arachide et faites-y cuire brièvement la viande des deux côtés. Retirez-la du wok.
Baissez le feu, ajoutez un peu d’huile si nécessaire et faites-y sauter le mix de légumes japonais jusqu’à ce qu’ils soient cuits mais encore croquants.
Ajoutez les spaghettis de courgette et les lamelles de viande.
Mélangez avec la sauce et faites chauffer le tout.
Saupoudrez d’oignon de printemps et de noix de cajou et servez.