American pancakes aux flocons d’avoine

Name: American pancakes aux flocons d’avoine
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Nord-américaine
Ingredients: beurre Spar; 125 ml lait demi-écrémé Boni bio; 2 gros oeufs Spar; 180 g yaourt grec Boni Selection; 2 c. à soupe huile de coco; 3 c à s sirop d’érable; 1 pipette extrait de vanille; 180 g flocons d’avoine; 1 c à c cannelle en poudre; 1 c. à soupe levure chimique; 1 c à c sel; tasse myrtilles; ravier framboises; c à s sirop d’érable

Sucré À TABLE octobre 2021 Petit-déjeuner Nord-américaine

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Allergènes

Oeufs , Gluten , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Pâte
Versez le lait dans le blender. Ajoutez les autres ingrédients de la pâte et mixez.
Laissez reposer 10 min.
Préchauffez le four à 80°C.
Faites chauffer une noisette de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Quand elle est chaude, dressez-y de petits monticules de pâte.
Faites cuire 3 à 4 min. Quand ils commencent à sécher sur les bords et à former de petites bulles, retournez les pancakes.
Poursuivez la cuisson 2 à 3 min puis disposez les pancakes sur une plaque garnie de papier cuisson. Réservez-les au four chaud tandis que vous préparez les autres pancakes.
Servez avec du sirop d’érable, des framboises et des myrtilles.