BRIGADEIROS
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Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites chauffer le lait concentré avec le beurre, le chocolat, le lait et l’extrait de vanille. Laissez mijoter à petit feu, en mélangeant constamment avec une cuillère en bois.
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Continuez à tourner jusqu’à ce que le mélange ait épaissi et se détache des parois de la casserole.
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Versez-le dans un moule à revêtement antiadhésif et laissez refroidir. Placez le moule pendant au moins 1 heure au réfrigérateur.
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Avec les mains, façonnez de petites boules (environ 40 pièces). Roulez-les dans les granulés de chocolat.
