Briouats au kefta

Name: Briouats au kefta
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Cuisine: Moyen-orientale
Ingredients: Knorr Marmite de bouillon viande; 2 oignons hachés; 1 botte persil haché; 1 c à soupe Solo liquide; 12 feuilles brick; 1 bâton de cannelle; 1 c à café cannelle; 350 gr viande hachée

Moyen-orientale Cuisine du monde Viande Amuse-bouche

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Kefta : faites frire l’oignon haché dans une sauteuse dans un peu d’huile d’olive ou le solo liquide.
Lorsque l’oignon est brillant, ajoutez la viande hachée, le bouillon de viande et le bâton de cannelle.
Faites revenir jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.
Salez et poivrez. Ajoutez le persil et retirez du feu.
Briouats : coupez dans la pâte de brick des triangles équilatéraux de
4 cm de côté environ.
Disposez la farce au centre.
Refermez les briouats pour former des triangles.