Champorado
On craque déjà pour le riz au lait, mais la version philippine au chocolat et lait condensé est encore plus irrésistible, au dessert ou au petit-déjeuner.
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Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Rincez le riz et égouttez-le.
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Portez l’eau à ébullition avec une pincée de sel et le cacao en poudre. Ajoutez le riz.
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Laissez cuire 15 min à feux doux en remuant régulièrement.
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Hachez le chocolat et ajoutez-le dans le riz. Faites-le fondre.
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Incorporez le sucre et le lait de coco. Mélangez soigneusement.
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Servez chaud ou froid. Décorez chaque portion d’une cuillerée de lait condensé.
