Chips d’oignon au parmesan, aïoli et sauce dip au parmesan
Ustensiles de cuisine
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Oeufs , Lactose , Lait et Moutarde. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 175°C. Garnissez une plaque de papier cuisson.
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Râpez 2/3 du parmesan sur le papier cuisson en le répartissant uniformément.
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Épluchez les oignons, découpez-les en rondelles et placez-les sur la couche de fromage râpé. Assaisonnez de poivre, sel et paprika en poudre. Arrosez d’huile d’olive.
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Enfournez pendant 18 min.
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Mélangez la mayonnaise avec le reste du parmesan râpé. Râpez-y également l’ail. Assaisonnez de poivre, sel et paprika en poudre. Servez dans un petit pot.
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Disposez les chips d’oignon dans un plat et saupoudrez de persil séché. Servez avec la sauce.
