Choucroute & saucisse fumée
PT1H
4 portions
2 saucisses Spar
1 clou de girofle
750 gr purée de pommes de terre Spar (surgelés)
2 baies de genévrier
200 gr lard petit-déjeuner Spar
500 gr choucroute
1 verre jus de pomme Spar
Choucroute & saucisse fumée
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Versez la choucroute, le jus de pomme, le clou de girofle et les baies de genévrier dans une casserole et faites chauffer.
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Disposez les saucisses fumées par-dessus et couvrez. Laissez mijoter à feu doux.
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Faites revenir les lardons dans une poêle.
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Mélangez les lardons à la choucroute. Coupez les saucisses en deux et accompagnez la choucroute de purée de pommes de terre.