Ouă umplute (oeufs farcis)
Ces œufs farcis au pâté crème sont très vite prêts. Une bouchée facile et savoureuse, qui agrémentera avec originalité de nombreux repas.
Ustensiles de cuisine
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Oeufs , Lait et Moutarde . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire les oeufs durs en 10 min, rafraîchissez-les dans un plat d’eau glacée et écalez-les.
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Coupez les oeufs en deux dans la longueur et évidez les jaunes. Mettez ceux-ci dans un grand bol et écrasez- les à la fourchette avec le pâté à tartiner, la crème épaisse et la moutarde. Assaisonnez de paprika en poudre, poivre et sel.
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Transvasez le mélange dans une poche à douille et farcissez- en les blancs d’oeufs. Pressez-y un peu de persil.
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