Pâté de gibier & chutney de figues fraîches

Name: Pâté de gibier & chutney de figues fraîches
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 bâton de cannelle; 4 c. à soupe vinaigre de vin rouge; 4 grosses pâté de gibier au choix; 1 paquets salade mixte Spar; 4 figues; 1 c à soupe gingembre râpé; 2 c. à soupe sirop de candi; 1 oignon rouge haché

Belge Viande Plat tout-en-un Entrée

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Allergènes

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Mettez l’oignon rouge, la cassonade, le vinaigre, le gingembre et la cannelle dans une poêle, faites-les suer sur feu doux jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
2 Coupez les figues en quartiers et ajoutez-les à la poêle, faites-les étuver 5 minutes en évitant qu’elles ne se décomposent.
Servez le pâté avec du pain complet, la salade mixte et le chutney de figues tiède.