Petits paquets surprise
Poisson , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Faites-les cuire et égouttez-les. Coupez les pommes de terre en 2 ou 3 selon leur grosseur.
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Lavez les mange-tout et les carottes et faites-les blanchir séparément. Egouttezles et rincez-les à l’eau froide. Coupez les légumes en petits morceaux identiques.
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Coupez le poisson en petits morceaux. Soit une seule sorte de poisson, soit un mélange de divers poissons.
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Coupez la feuille de papier alu ou carta en carrés de 20 sur 20 cm. Répartissez-y le poisson, les légumes et les pommes de terre. Terminez par une noix de beurre, salez et poivrez généreusement.
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Pliez fermement les feuilles et maintenezles avec une pince à linge.
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Placez-les sur le gril d’un BBQ bien chaud et laissez-les cuire. Servez immédiatement.