Poulet farci à la ricotta, tomate et pesto
Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Sortez les tomates séchées et les olives de leur emballage et égouttez-les sur du papier absorbant. Coupez-les ensuite en petits morceaux.
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Coupez les filets de poulet en deux dans la longueur afin de pouvoir les ouvrir à plat.
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Mélangez la ricotta avec le pesto, les olives et les tomates. Assaisonnez de poivre et sel. Dressez 1 à 2 c à s de ce mélange dans chaque filet de poulet.
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Refermez les morceaux de poulet et enveloppez-les de jambon Ganda. Badigeonnez le tout d’huile d’olive et disposez sur un morceau de papier cuisson.
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Mettez le poulet avec le papier cuisson dans le panier de l’airfryer. Faites cuire 15 min à 180°C.
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Faites cuire les pâtes dans de l’eau salée.
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Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce tomate. Faites chauffer l’ensemble brièvement et assaisonnez de poivre et sel.
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Servez les pâtes avec le poulet.
